Рекорд на рыбном аукционе в Токио: голубой тунец продан за $393.000
На состоявшемся сегодня в Токио ежегодном рыбном аукционе, проводимом на всемирно известном рынке Цукидзи, гигантский голубой тунец весом в 342 кг был продан за рекордную сумму 32,49 млн йен (393.000 долларов США).
Предыдущий рекорд был поставлен в 2001 году, когда 200-килограммовая рыбина была продана за 20 млн йен (245.000 долларов США), пишет 5 января британское издание The Daily Mail.
Гигантский тунец был изловлен у побережья острова Хоккайдо местными рыбаками. Приобрели уникальный лот два покупателя: владелец престижного суши-бара "Кьюби", расположенного в столичном районе Гинза, и владелец ресторана быстрого питания сети "Итамаи-Суши" в Гонконге.
Отметим, что на этом аукционе были выставлены 538 лотов, средняя цена за килограмм рыбы составляла 95.000 йен. На долю Японии, крупнейшего в мире потребителя морепродуктов, приходится 80% голубых тунцов, вылавливаемых в Тихом и Атлантическом океанах.
В ноябре прошлого года Международная комиссия по охране атлантического тунца согласилась сократить ежегодную квоту голубого тунца с 13.500 до 12.900 метрических тонн. Это решение разочаровало защитников окружающей среды, которые надеялись, что отлов этой ценной рыбы будет приостановлен.