Употребление арахиса во младенчестве впоследствии снижает риск развития аллергии на арахис
Многочисленные исследования подтверждают, что раннее знакомство с арахисом (в возрасте до 11 месяцев), снижает риск развития аллергии в более позднем возрасте на 80%, сообщает BBC.
Последнее исследование, проведенное в этой области британскими учеными из Королевского колледжа в Лондоне, показало, что дети, которым начали давать арахис в возрасте до 11 месяцев, могут прекратить есть арахис в возрасте пяти лет, не рискуя возникновением аллергии.
Несколько лет назад подобные выводы были сделаны группой австралийских ученых, которые исследовали возникновение аллергии на яйца. Специалисты Мельбурнского университета и Института Мердока по исследованию детства проверили рацион 2500 годовалых детей. Как они установили, те, кто впервые попробовал яйца в возрасте 12-ти месяцев, страдают от аллергии в пять раз чаще, чем те, кто начал есть яйца, когда им было полгода.