Полезно или вредно пиво? Мнения и привычки русских израильтян
На сайте NEWSru.co.il завершен опрос, посвященный употреблению пива. В опросе, который проводился 2-4 декабря, приняли участие 1.430 респондентов (1.270 из них ответили на все 19 вопросов). Опрос привлек внимание, в основном, мужской части нашей аудитории: женщин среди голосовавших было менее 13%.
Как показал проведенный опрос, пиво любят 87% мужчин и 62% женщин, принимавших участие в голосовании. Данный параметр вряд ли можно считать показательным, так как опрос под заголовком ""Губит людей не пиво": пить или не пить?" скорее мог привлечь любителей пива, чем противников употребления этого напитка.
Почти 71% голосовавших заявили, что из алкогольных напитков среди прочих предпочитают пиво (можно было выбрать несколько вариантов ответа). 51% предпочитают вино, 44% – коньяк, 38% – виски, 35% – водку. По указанной выше причине, это распределение предпочтений вряд ли можно считать показательным, как и результаты опроса, проведенного школой барменов "Зман Амити", который выявил, что "израильтяне предпочитают виски" (так как тот опрос проводился среди людей, много времени проводящих в барах).
29% голосовавших считают, что пиво "не вредно и не полезно", почти 28% выбрали ответ "скорее полезно", 16% – "скорее вредно", почти 13% – "однозначно полезно", немногим более 6% – "однозначно вредно".
Почти четверть участников опроса употребляют пиво примерно один раз в неделю, около 21% – несколько раз в неделю, 5% – ежедневно. Более 21% – несколько в раз месяц, 19% – раз в несколько месяцев, 2-3% – не чаще, чем один раз в год. Около 7% заявляют, что не пьют пиво совсем.
27% впервые попробовали пиво в возрасте 14-16 лет, почти столько же – в возрасте 16-18 лет. Менее 21% впервые выпили пива после достижения совершеннолетия. Более 18% в первый раз пили пиво, когда им еще не было 14 лет. Менее 1% заявили, что никогда не пробовали пиво.
Около 19% сказали, что за один раз могут выпить не более поллитра пива. Почти 25% могут за раз выпить до одного литра. 28% заявляют, что способны выпить за раз до 2 литров. Почти 21% говорят, что в состоянии выпить и больше 2 литров в один присест.
Однако при этом обычно почти 37% пьют за один раз не более 0,5 литра пива, 33% – до 1 литра, 16% – до 2 литров, и лишь 5% – более 2 литров.
Почти 48% участников опроса заявили, что летом пьют больше пива, чем в другое время. 45% сказали, что употребление ими пива не зависит от времени года.
Более 47% обычно пьют пиво во время встреч с друзьями, 34% – в праздничные и выходные дни, 30% – в семейном кругу, 15% – изо дня в день.
79% обычно пьют пиво в домашней обстановке, 49% – во время отдыха на природе, 45% – в барах, 26% – в ресторанах, 17% – в клубах и на вечерниках, 17% – в бане.
53% предпочитают бочковое пиво, 25% – бутылочное, 5% – баночное.
При ответе на вопрос "Какие ассоциации у вас вызывает слово "пиво"?" чаще прочих звучали следующие ответы: 1) друзья (47,7%), 2) бар (37,2%), 3) шашлыки (34%), 4) умиротворение (23%), 5) баня (19,8%), 6) раки (19,2%), 7) море (17,1%), 8) футбол (15,3%), 9) телевизор (13,8%), 10) радость (12,8%). Для сравнения, варианты "негодование" и "путч" выбрали около 1% голосовавших.
47% респондентов предпочитают светлое пиво, 26,5% – темное. Заметно меньше читателей остановили свой выбор на белом или красном пиве.
Судя по нашему опросу, самыми популярными сортами пива среди "русских израильтян" (которые составляли подавляющее большинство участников опроса) являются: Tuborg, Heineken, Goldstar, Carlsberg, Kozel, Krusovice, Staropramen, Guinness, "Балтика" и Weihenstephan.
70% участников опроса заявили, что, если при заказе/покупке пива отсутствует их любимый сорт/марка, то они возьмут другой сорт/марку пива, похожий на их любимый.
Более 84% сказали, что готовы попробовать неизвестный им сорт/марку пива.
Для 31% цена будет наиболее убедительным фактором для того, чтобы попробовать марку пива, которое они обычно не пьют.
Однако решающими факторами при выборе или покупке пива 85% назвали вкус и лишь 27% – цену.
Более 50% участников опроса считают, что смогут распознать разницу между любимым пивом и другим похожим, если не будет этикетки.