Американец похудел на "картофельной диете" из пюре и запеканок на 10%

Крис Войт, глава вашингтонского совета производителей картофеля, утверждает, что за 60 дней он похудел на 9,5 кг благодаря "картофельной" диете.

45-летний Войт, весивший раньше почти 90 кг, утверждает, что теперь, сбросив 10% от своего прежнего веса, чувствует себя намного лучше, а результаты его анализов говорят о снижении уровня сахара и холестерина в крови почти на треть. Кроме того, в качестве "побочного эффекта" он называет крепкий ночной сон и прилив энергии в течении дня.

Чтобы добиться таких потрясающих результатов Войт ограничил свой рацион 20 картофелинами среднего размера. Из этого продукта он готовил пюре, картофель-фри и различные запеканки.

Автор картофельной диеты подчеркивает, что в этом продукте содержится больше калия, чем в бананах, кроме того, в одной порции картофеля содержится 45% от дневной нормы витамина С.

Войт признает, что его диету нельзя назвать сбалансированной, так как в его рационе отсутствовали витамины А и Е, что необходимо учитывать его возможным последователям.

Сеть на картофельную диету, сообщает газета Daily Telegrаph , Войта вынудило министерство сельского хозяйства США. Представители министерства заявили, что они хотят пересмотреть рекомендации для школьных столовых и заменить высококалорийный картофель более "здоровыми" овощами.