Соевое молоко, в отличие от коровьего, разрушает зубную эмаль
Этот эффект ученые объясняют тем, что одна из широко распространенных бактерий, обитающих в ротовой полости человека, при соприкосновении с соевым молоком производит в пять-шесть раз больше кислоты, чем с коровьим.