Ученый из Миссури опроверг "опасный миф" о вреде соли
В ходе свой работы доктор Дениколантонио, ведущий научный сотрудник Института кардиологии св. Луки в штате Миссури, рассмотрел более 500 медицинских исследований, посвященных соли, и не обнаружил никаких веских доказательств вреда, якобы причиняемого ею здоровью.