Минсельхоз: на следующей неделе может возникнуть дефицит свежей курятины
В воскресенье, 4 сентября, министерство сельского хозяйства опубликовало предупреждение о том, что на следующей неделе в торговых сетях может возникнуть дефицит свежей курятины.
Нехватка свежего мяса птицы станет результатом того, что многие работники птицеферм, занимающиеся забоем птицы, уйдут в четырехдневные отпуска по случаю мусульманского праздника Ид аль-адха (Курбан-байрам).
Ожидается, что работы возобновятся в обычном режиме 18 сентября.
Вместе с тем, в сообщении министерства сельского хозяйства подчеркивается, что замороженная курятина будет по-прежнему поставляться в торговые сети и ее дефицита не будет.