Евросоюз хочет отменить срок годности для сухих продуктов
В ближайшее время Европейская комиссия рассмотрит возможность освободить производителей некоторых видов продуктов питания от необходимости указывать на упаковке срок годности.
Речь идет о таких продуктах, как макароны, кофе, рис, сахар, твердые сыры, маринованные или соленые овощи.
Этот шаг призван сократить количество хороших продуктов, выбрасываемых только потому, что истек указанный на упаковке срок хранения. На текущий момент, согласно оценкам, в Европе выбрасывается 100 миллионов тонн продуктов хорошего качества.
В случае принятия нового закона этот показатель сократится до 85 миллионов тонн, а средняя европейская семья сэкономит около 600 евро в год.