Израильтяне предпочитают супермаркеты. Статистика

В сетях "Суперсаль" и "А-Рибуа а-Кахоль" есть повод для оптимизма. Статистика Ассоциации пищевых продуктов при Ассоциации промышленников свидетельствует о том, что организованные сети сохраняют свою силу и даже становятся немного сильнее: на сегодняшний день в Израиле на них приходится около 52,8% покупательной способности в отношении пищевых продуктов. Год назад этот показатель составлял 52,2%.

Результаты опроса, проведенного среди 600 респондентов, представляющих собой репрезентативную выборку среди взрослого населения по всей стране, свидетельствуют об ослаблении гиперсетей: приходящаяся на них покупательная способность составляет на сегодняшний день 23,5%; год назад она равнялась 24,7. На долю крупных супермаркетов приходится сегодня 16,1% потребителей в Израиле (в прошлом году – 14,6%).

Опрос также показал, что позиция средних супермаркетов ослабла в этом году: лишь 2,2% населения покупают в них, в то время как в прошлом году в них покупало 4,2% населения. Растет популярность религиозных торговых сетей: доля их покупателей выросла с 5,8% в прошлом году до 7,8% в этом году. Председатель комиссии по маркетингу в Ассоциации пищевых продуктов Авраам Крингель отмечает укрепление частных местных супермаркетов: их доля выросла с 9,4 в прошлом году до 11% в этом году. Популярность "русских" магазинов несколько уменьшилась, и доля рынка, приходящаяся на них, сократилась с 3,1% в 2005 году до 2,9% в нынешнем году.

Результаты опроса, проведенного институтом "Геокартография", свидетельствуют о том, что рыночная доля продуктовых лавок и минимаркетов сократилась за последний год с 16,8% до 15,7%. Ослабла также позиция открытых рынков, доля которых сократилась за последний год с 8,9% до 8,2%.

Покупаем больше продуктов

Данные, опубликованные вчера ЦСБ, говорят о том, что в период с февраля по апрель объем продаж в торговых сетях вырос на 12,2%; в предыдущем квартале он вырос на 8,8%. Статистика свидетельствует о том, что аппетит израильтян с годами растет: в период с февраля по апрель объем продажи пищевых продуктов в торговых сетях вырос на 6,5%, в то время как в период с ноября 2005 г. по январь нынешнего года он вырос на 2,6%. ЦСБ подчеркивает, что эти данные служат индикатором частного потребления и на месяц опережают данные о розничных продажах, получаемые из источников департамента НДС при министерстве финансов.

Ронит Моргенштейн и Хези Штернлихт, "Маарив" – перевод Керен Миндлин