Эксперты назвали лучшую в мире водку: она производится в Англии из картофеля

На Международном конкурсе крепких напитков, прошедшем в Сан-Франциско, лучшей в мире водкой признана английская Chase, которой удалось опередить 249 конкурентов.

Большинство из 30 судей-дегустаторов, вслепую пробовавших образцы продукции, выбрали именно Chase, которую – в отличие от других водок, изготавливаемых алкогольными гигантами на огромных автоматизированных производствах – делают вручную, на ферме, а в качестве сырья используют не традиционные пшеницу или рожь, а картофель, выращиваемый там же.

Водка Chase появилась на свет в 2008 году. Ее создателем является картофельный фермер Уильям Чейз, ранее основавший компанию по производству чипсов Tyrrell's. Два года назад Чейз продал этот завоевавший популярность в Великобритании бренд группе инвесторов.

Хотя никакого опыта производства крепкого алкоголя у фермера не было, он решил, что будет делать не пойло, а напиток для гурманов, пишет BBC.

На сегодняшний день Чейз выпускает тысячу бутылок в неделю. Это мизерное количество по сравнению с известными водочными брэндами, но, по словам Чейза, в последнее время, благодаря победе на калифорнийском чемпионате, на него посыпались заказы из Америки, и теперь он планирует увеличить производство вдвое или втрое.