Астронавты на МКС начнут варить пиво и печь хлеб

Исследователи ESA (Европейского космического агентства) отправят с экипажем пилотируемого корабля "Союз ТМА-16", который отправится к МКС 30 сентября, дрожжи для производства пива и хлеба.

Ученые намерены выяснить, как поведут себя дрожжи в условиях невесомости, сообщил профессор биоинженерии Открытого университета Брюсселя Рони Вилларт.

"Мы хотим посмотреть, можно ли получить в этих условиях белок", - цитирует РИА Новости слова профессора Вилларта. По его словам, в случае, если эксперимент окажется успешным, астронавты смогут пить пиво в космосе: разумеется, напиток будет слабоалкогольным.

В составе экипажа на МКС отправятся Максим Сураев (Роскосмос), Уильямс Джеффри (НАSА) и космический турист Ги Лалиберте.

В понедельник космическая ракета была доставлена на стартовый комплекс №1.