Во Франции умер знаменитый диетолог Мишель Монтиньяк

Мишель Монтиньяк, знаменитый французский диетолог, разработавший в середине 80-х годов прошлого века новый метод потери веса, умер в возрасте 66 лет во французском городе Анмас, сообщает AFP.

Прощание с Монтиньяком состоялось в четверг, 26 августа, в церкви Жювиньи. Причина смерти диетолога не сообщается.

С детства страдавший ожирением, Монтиньяк, после ряда исследований, разработал новые принципы правильного питания. Диетолог советовал не спешить с очередной диетой, а изменить привычки питания, отойти от устоявшихся стереотипов. Например, исключить из меню "плохие" углеводы, вызывающие повышенный выброс инсулина. Опробовав свой метод на себе самом, диетолог за несколько месяцев похудел на 15 килограммов.

Свою первую книгу, известную в России под названием "Ужинайте и худейте" (Comment maigrir en faisant des repas d'affaires), Монтиньяк опубликовал в 1986 году. Произведение было адресовано, в первую очередь, французам, обожающим питаться в ресторанах.

В 1987 году в свет вышла самая известная книга автора "Я ем, а значит, я худею" (Je mange donc je maigris). Более 16 миллионов экземпляров этой книги, переведенной на десятки языков, было продано во всем мире.