Компания Coca-Cola начала производить "дорогое молоко", очищенное от лактозы

Компания Coca-Cola запускает производство молока улучшенного качества Fairlife, с повышенным содержанием протеина, уменьшенным – сахара и очищенного от лактозы, которая вызывает у многих людей аллергию.

Об этом сообщает во вторник, 25 ноября, британское издание The Telegraph.

Этот продукт, цена которого вдвое превысит стоимость обычного молока, появится на прилавках американских магазинов уже в следующем месяце и, как пишет издание, "озолотит" компанию.

Сэнди Дуглас, вице-президент Coca-Cola, заявил в ходе конференции потребителей, проводимой банком Morgan Stanley: он ожидает, что популярность нового продукта будет нарастать постепенно, но абсолютно уверен, что Fairlife имеет огромный потенциал.

Coca-Cola выходит на молочный рынок в нелегкое для него время: продажи натурального молока резко упали, а спрос на порошковые ароматизированные и обогащенные белком напитки наоборот выросли.

Цены на молоко растут с 2008 года – после того, как Китай, где от искусственных грудных смесей, содержащих меламин, умерли шестеро детей и заболели более 30.000, стал крупным импортером молока.

Закрывает заводы компания Dean Foods, самый крупный производитель молочной продукции в США, эксперты которой прогнозировали резкое сокращение прибыли на 2014 год.