"Победа Украины": культура приготовления украинского борща внесена в список UNESCO

Культура приготовления украинского борща внесена в Список нематериального культурного наследия UNESCO, требующий немедленной охраны, сообщает министр культуры и информационной политики Александр Ткаченко.

"Победа в войне за борщ – наша! Сегодня, 1 июля, на 5-м внеочередном заседании Межправительственного комитета по охране нематериального культурного наследия по обращению МКИП был внесен элемент "Культура приготовления украинского борща" в Список нематериального культурного наследия UNESCO, требующий немедленной охраны", – написал Ткаченко в своем телеграм-канале, сообщает агентство "Интерфакс-Украина".

Министр подчеркнул, что Украина с удовольствием будет делиться борщом и его рецептами со всеми цивилизованными странами. "Да и с нецивилизованными тоже, чтобы у них было хоть что-то светлое, вкусное и украинское", – написал он.

Ткаченко напомнил, что процедура внесения борща в Список нематериального культурного наследия UNESCO была начата еще до полномасштабной войны. "И сколько бы Маша Захарова не рассказывала, что "книги по кулинарии запрещались, а рецепт блюда держали в тайне и запрещали готовить" и вообще наш борщ – это "проявление экстремизма и нацизма", это "проявление экстремизма" теперь официально украинское, и официально под охраной UNESCO", – заявил министр.