Немцам разрешили есть огурцы и помидоры, но запретили – пророщенные злаковые
В пятницу, 10 июня, глава германского Института Роберта Коха Райнхард Бюргер объявил, что специалистам удалось установить источник заражения кишечной палочкой E.coli.
По словам Райнхарда Бюргера, причиной вспышки заболевания в стране стали пророщенные злаковые с одной из ферм в Нижней Саксонии. И хотя, по его словам, еще не получены окончательные данные лабораторных исследований, собранная информация позволяет исключить из "подозреваемых" огурцы, помидоры и зеленый салат.
В связи с этим в Германии отменяется рекомендация не употреблять в пишу огурцы, помидоры и салат в сыром виде. Однако специалисты советуют по-прежнему остерегаться употребления пророщенных злаковых. Об этом сообщает телеканал ABC News.
При этом два дня назад германские власти сообщили, что вспышка заболевания пошла на убыль. Министр здравоохранения Даниэль Бар заявил, что сохраняет осторожный оптимизм относительно шансов скорейшего преодоления данного кризиса, хотя не исключает, что может последовать новая вспышка эпидемии.