Православные христиане готовятся к Рождеству

6 января православные христиане всего мира отмечают сочельник – день, предшествующий Рождеству Христову. На протяжении 40 дней до Рождества верующие должны соблюдать пост, разговение происходит вечером 6 января с появлением первой звезды, символизирующей Вифлеемскую звезду, возвестившую о рождении Иисуса Христа.

Название "сочельник" происходит от слова "сочиво" – замоченные в воде зерна пшеницы, чечевицы, гороха и ячменя, которые было принято употреблять в пищу в этот день. В сочельник в христианских храмах проходят службы, совершается литургия, читаются отрывки из Евангелия и исполняются священные песнопения, специально написанные к этому дню.

Главное событие сочельника и Рождества – торжественный ужин 6 января. За стол садятся с появлением первой звезды. Стол накрывают белой скатертью и выставляют на него 12 постных блюд – по числу апостолов. В память о яслях, в которых, согласно христианскому вероучению, лежал новорожденный Иисус, на стол кладут пучок свежего сена.

Блюда, подаваемые на стол в сочельник, обычно холодные – это делается для того, чтобы хозяйка дома могла весь вечер провести с семьей за столом. Основные лакомства стола в сочельник: кутья и сваренные в воде плоды (яблоки, груши, сливы, изюм и др.). Сначала подается кутья, за ней – закуски (винегрет, заливное, соленая рыба, икра, селедка, различные салаты), после этого – вегетарианский суп с пирожками. И заканчивается ужин сладкими блюдами: рулетом, пряниками, киселем, компотом, яблоками и орехами.

Мясные блюда разрешается подавать только с наступлением 7 января.

В ночь с 6 на 7 января в российских храмах пройдут рождественские богослужения. В главном храме Москвы состоится повечерие, утреня и Божественная литургия. Начало службы – в 22:00. По традиции она транслируется на центральных российских телеканалах.