Японская чайная церемония на севере Израиля

Любителей горячих напитков в Израиле много. По статистике большой процент среди таковых занимают кофеманы. Но в последнее время в моду вошли так называемые чайные церемонии. Их привезли в Израиль любители востока. Это действо изначально существовало в Японии как утренняя религиозная церемония, теперь же во всем мире, как и в стране-родоначальнице, устраивают традиционные чаепития в любое время и в любом месте.

Есть различные мнения по поводу того, как появилась в Японии чайная церемония. Большинство востоковедов утверждают, что буддийский монах Эйсая (1141-1215) путешествовал в Китае и, познакомившись там с искусством чаепития, привез в Японию чайные кусты и стал выращивать их при дзэн-буддийском монастыре. Чай подносили Будде. Его пили во время религиозных ритуалов и медитаций. Эйсая в своих сочинениях особо подчеркивал пользу чая для сохранения и укрепления здоровья. Из Китая пришла в Японию и традиция устраивать в монастырях чайные турниры, в ходе которых гости должны были отобрать "хорошие" и "плохие" сорта чая. Среди простых людей были распространены "чайные собрания" – скромные, молчаливые встречи, демонстрировавшие внутреннюю сосредоточенность и душевное согласие участников. Создателем чайной церемонии, существующей и поныне, считают Мурата Дзюко, обогатившего искусство чаепития философией и эстетикой дзэн-буддизма.

В наши дни этим искусством в основном занимаются женщины. Причем, чтобы получить разрешение на проведение чайной церемонии нужно окончить специальную школу, затем на протяжении нескольких лет проходить практику у мастера и только потом можно считать себя специалистом в этом тонком деле.

Тайако Кошида приехала в Израиль из Японии. Там она на протяжении нескольких лет училась в специальном учебном заведении и сейчас создала у себя в мошаве Михманим традиционный японский дом, в котором проводятся самые настоящие чайные церемонии.

В Японии такая церемония длится на протяжении трех часов, во время которых гости, прежде чем приступить к чаепитию, занимаются медитацией. Тайако в начале действа в течение часа объясняет своим гостям историю и традиции чаепития. А затем все вместе знакомятся с этим замечательным ароматным напитком.

Чайная церемония — это время для бесед о прекрасном, время расслабиться и получить удовольствие. Так что, теперь убежать от реальности и трудовых будней можно и в Израиле, достаточно приехать в мошав Михманим на севере страны. Участвовать в чайной церемонии можно целой группой, цена на это увлекательное мероприятие совсем не высока.