Военный раввинат опубликовал правила соблюдения кашрута для солдат в Газе

Майор раввин Авишай Перец, занимающий должность главы департамента кашрута в военном раввинате, опубликовал правила соблюдения кашрута для религиозных солдат ЦАХАЛа, находящихся в Газе. В документе перечисляются продукты без штампа кошерности, а также указываются правила кошерования кухонной посуды.

Среди разрешенных продуктов и специй, не имеющих сертификата кошерности, значатся свежие овощи и фрукты, яйца, соль, сахар, кофе, зеленый или черный чай, лапша и бобовые. В документе также есть указания по использованию столовых приборов и кастрюль в домах, занятых израильской армией. Когда речь идет о контакте с холодной пищей, посуду можно не кошеровать. Если же посуду предполагается использовать для горячей пищи, ее следует предварительно опустить в кипящую воду с добавлением мыла.

В документе, составленном с санкции Главного военного раввина Эяля Крима, указано, что газовую духовку следует почистить, включить на полчаса, а затем готовить в ней еду в одноразовых контейнерах или в фольге. Употребление в пищу некошерных мяса и рыбы запрещено. Молочные продукты и творог разрешены лишь в том случае, если у солдат нет другой еды.

Раввин Авишай Перец подчеркнул, что ЦАХАЛ поставляет всем солдатам, включая военнослужащих в Газе, кошерную еду, и что вышеперечисленные инструкции касаются ситуаций, при которых солдаты находятся во взятых под контроль домах, не имея другой еды.