Русские израильтяне предпочитают недешевые израильские вина. Итоги опроса
На сайте NEWSru.co.il завершен опрос по теме "Израильское вино", приуроченный к публикации статьи "Виноделие в Израиле. Особенности и перспективы отрасли". В опросе, который проводился 8-9 марта, приняли участие 376 респондентов (354 из них ответили на все 9 вопросов).
Участниками этого опроса были, прежде всего, любители и ценители вин. Они составили от 96 до 99% отвечавших на вопросы. 83% участников опроса – мужчины.
Почти две трети респондентов заявили, что любят израильские вина и выделяют их среди других.
Фактор кошерности вина важен только для 6% участников опроса.
Большинство отвечавших на вопросы регулярно употребляют вино: около 8% – почти каждый день, примерно 29% – несколько раз в неделю, 31% – один раз в неделю, около 19% – несколько раз в месяц.
Еженедельно израильские вина приобретают 12,6% респондентов, несколько раз в месяц – 27%, ежемесячно – 26,4%, несколько раз в год – 22,8%. При этом около 63% отвечавших покупают вино в ценовом диапазоне 25-50 шекелей за одну бутылку, 44% – в диапазоне 50-75 шекелей за бутылку, более 27% – в диапазоне 75-100 шекелей. 12% позволяют себе покупку вина, бутылка которого стоит более 100 шекелей. И лишь 9% рискуют покупать вино стоимостью менее 25 шекелей за бутылку.
Наши читатели, участвовавшие в опросе, предпочитают вина из следующих сортов винограда: "Каберне Совиньон" (68%), "Мерло" (64,2%), "Шираз" (45,4%), "Шардоне" (42,1%), "Пино Нуар" (26,8%), "Мускат" (26%). Другие сорта получали голоса не более 17% респондентов.
При ответе на вопрос "Вина каких израильских производителей вы предпочитаете?" чаще других звучали названия: "Рамат а-Голан" (47,5%), "Баркан" (39,0%), "Гамла" (34,8%), "Тишби" (32,3%), "Дальтон" (29,0%), "Кармель" (27,6%), "Реканати" (23,8%), "Беньямина" (21,8%), "Галиль" (21,5%). Другие производители получали голоса не более 9% респондентов.
При распределении предпочтений по странам, производящим вино, в нашем опросе лидировали Израиль (83,8%), Франция (49,9%), Италия (46,5%), Испания (31,9%), страны Латинской Америки (22,1%) и Австралия (20,7%).