Братья-птицеводы из поселка Бен-Закай обвиняются в издевательствах над гусями

Обвинительное заключение подано в понедельник против двух братьев, жителей сельскохозяйственного поселка Бен-Закай неподалеку от Явне, занимающихся откормом гусей. Как сообщает 8 января новостное агентство Ynet, братья, которые занимаются этим многие годы, обвиняются в издевательствах над животными.

Речь идет о способе откармливания, во время которого гусь удерживается на весу, и ему в горло под давлением из шланга заливается пища. Птицы, получающие пищу в неестественно больших количествах, жиреют, и у них увеличивается печень, не способная справиться с такой нагрузкой. Именно эта печень и является целью подобного откорма: порция "фуа-гра" стоит несколько десятков долларов.

Министерство сельского хозяйство представило в мировой суд Ришон ле-Циона прецедентное обвинительное заключение, в котором обвиняемым инкриминируется откорм гусей негуманным методом.

Основой для начала расследования стала жалоба, поданная в ноябре сотрудниками экологического надзора в министерство сельского хозяйства.

Напомним, что запрет на насильственный откорм гусей в Израиле вступил в силу в апреле 2006 года. Сразу по его вступлении от братьев потребовали предъявить справку минсельхоза, подтверждающую, что в их хозяйстве гуси не подвергаются насильственному откорму, а питаются нормальным образом.

Последующие проверки, проведенные работниками экологического надзора на птицеферме братьев, не выявили никаких нарушений этого закона.

Однако в ноябре иностранные рабочие, которых наняли обвиняемые, рассказали экологам, что братья тайно продолжают насильственный откорм гусей. Проведенные проверки выявили, что этой жестокой процедуре подвергались около 2.000 гусей ежедневно. Иностранные рабочие рассказали, что, согласно указаниям братьев, количество пищи, вводимое птицам через трубку увеличивалось постепенно, как и количество "жертв" откорма. Время от времени владельцы фермы разрезали тушку одной из птиц и вынимали печень, чтобы выяснить ее размеры. При обнаружении особо большой печени братья выдавали рабочим специальные бонусы.

В обвинительном заключении содержатся следующие пункты: пытки, издевательства и жестокое обращение с животными, противоречащее существующим законам, а также самостоятельный забой птицы, запрещенный в связи с опасностью массовых эпидемий.