Археологи спасли затопленный в непогоду древний винный завод
Проливные дожди, шедшие в округе а-Шарон в последние сутки, полностью затопили крупную винодельню, обнаруженную археологами в районе транспортной развязки "Эяль". Винодельня была возведена около 1.500 лет назад и производила вино в промышленных масштабах.
26 октября специалисты Управления древностей откачали воду из резервуара, куда много веков назад поступал выдавленный прессом виноградный сок. После того, как археологический объект будет изучен, его засыпят песком, чтобы сохранить для будущих поколений.
По словам руководителя раскопок Аллы Нагорской, буря началась внезапно, а дождь сопровождался градом и переносящим тучи песка порывистым ветром, буквально разметавшим инвентарь. Если на раскопки резервуара ушло более двух месяцев, то затопило его минут за 20.
"Такие впечатляющие винодельни встречаются достаточно редко. Резервуар вырублена в скале, и его создатели продемонстрировали серьезную инженерную мысль. Ширина резервуара три метра, а глубина – два. Он вмещал около 20 кубометров вина", - рассказала археолог.
Рядом с резервуаром обнаружены руины складского помещения, которое, как предполагается, использовались для хранения амфор. Находки, подобные сделанной в Эяле, свидетельствуют, что в древности район а-Шарон был центром виноделия.
Отметим, что Эрец-Исраэль была центром зарождения виноделия, и произведенные здесь вина пользовались в древности высокой репутацией. Однако арабские завоевания положили конец этой отрасли, поскольку виноградники были вырублены мусульманами.
