Ветеринарная служба предотвратила массовое пищевое отравление в центре Израиля

Сотрудники ветеринарной службы задержали в районе Ашдода грузовик, перевозивший около тонны мяса и мясных продуктов. Грузовик следовал в Лод, откуда товар должен был поступить в магазины в центре страны. Проверка показала, что груз испорчен.

По информации сайта "Мако", мясо было отгружено оптовому покупателю одной из крупнейших скотобоен. В момент отгрузки товар соответствовал всем стандартам качества. Однако оптовик не смог обеспечить необходимые условия хранения.

Еще при визуальном осмотре товара обеспокоенность специалистов вызвало изменение цвета и структуры сырого мяса. Лабораторный же анализ показал, что продукт представляет опасность для здоровья людей.

По словам главного ветеринара Гуш-Дана доктора Моше Рафаловича, его службе удалось предотвратить массовое пищевое отравление в центре Израиля.