Шеф-повар "Рафаэля" Рафи Коэн попал в больницу спустя месяц после закрытия ресторана
39-летний Рафи Коэн, считающийся одним из лучших шеф-поваров Израиля, успел вызвать "скорую" перед тем, как потерять сознание. Он не открыл дверь приехавшим по вызову врачам, и полицейским пришлось выломать дверь в квартиру.
В середине апреля сайт "Мако" сообщил, что 39-летний Рафи Коэн неожиданно для всех закрыл принадлежавший ему ресторан "Рафаэль", располагавшийся в здании фешенебельного отеля "Дан" в Тель-Авиве. Ресторан славился своей высокой кухней, комбинацией средиземноморской и традиционной французской кухни. К моменту закрытия ресторан находился на пике популярности. Сайт "Мако" писал, что сотрудники ресторана жаловались на то, что их босс "внезапно спятил": он бил посуду, кричал, а затем вообще решил закрыть заведение.
При этом издание отмечало, что известный шеф-повар закрыл ресторан после того, как понял, что стал жертвой мошенничества. Проверяя отчетность, он обратил внимание на большое количество возвратов заказанных блюд. Деньги за эти блюда не попадали в кассу. Каждый вечер ресторан недосчитывался десятков тысяч шекелей. При этом Коэн был убежден, что клиенты были довольны и не возвращали свои заказы.
Коэн подал жалобу в полицию, а затем закрыл ресторан "Рафаэль".
Сайт Ynet отмечает, что Рафи Коэн тяжело переживал "предательство" тех, с кем он вместе работал. У него произошел нервный срыв. В интервью газете "Едиот Ахронот" он жаловался, что страдает от бессонницы, у него нет аппетита, и за последние два месяца он похудел на 12 кг.
