На прилавки попал сыр "Тнува", зараженный листерией

Компания "Тнува", один из крупнейших израильских производителей молочных товаров, распространила информацию, что в одном из ее товаров обнаружена бактерия листерия, сообщает Ynet.

Под подозрением оказались 80 упаковок мягкого 5% сыра со вкусом лосося и лука ("гвинат шаменет саломон-бацаль"), с датой реализации 31.10.2008.

По данным компании, эта партия товара была поставлена в Зихрон Яаков и прилегающие районы. Компания просит воздержаться от употребления данного продукта.

Компания приступила к изъятию зараженного товара из торговых точек. Лица, купившие сыр из данной партии, могут обменять его на качественный товар.

По заявлению представителя компании, неполадка была выявлена в ходе стандартной проверки качества товаров.

Краткая справка

Листерия - род грамположительных патогенных бактерий. Некоторые виды являются возбудителями заболеваний животных и человека. Из шести известных в настоящее время видов листерий только L. monocytogenes патогенен для человека, а L. ivanovi — для животных. Патогенные виды вызывают листериоз.

Проникает в кровь через пищевод, она накапливается в печени и селезенке, поражает лимфатические узлы. Болезнь представляет особый риск для новорожденных, беременных женщин (угроза плоду) и людей с ослабленной иммунной системой.

Заражение в раннем послеродовом периоде чревато кишечными расстройствами, менингитом и менингоэнцефалитом (воспаление мозговых оболочек и головного мозга), развитием сепсиса. Поддается лечению антибиотиками.