Муниципалитет Кирьят-Яма намерен экспортировать медуз в рестораны Азии
Ежедневно в муниципалитет Кирьят-Яма поступают десятки жалоб от горожан на медуз, оккупировавших побережье. Сотни купальщиков получили ожоги, остальные - боятся входить в воду. Специалисты говорят, что не помнят такого массового нашествия "морских гадов" на Израиль. Однако городские власти намерены использовать сложившуюся ситуацию в собственных интересах: собирать медуз и продавать их в юго-восточную Азию.
По информации газеты "Маарив", представители муниципалитета уже связались с несколькими фирмами, занимающимися экспортом морепродуктов с предложением поставлять медуз в страны юго-восточной Азии: Китай, Японию, Корею, Таиланд, Малайзию, Индонезию и на Филиппины, где существует спрос на "мраморное мясо". В Китае, например, ресторан не может получить высшую категорию, если в его меню нет блюд из медуз.
Пока специалисты проверяют рынок сбыта продукции, которой буквально усыпано северное побережье Израиля, муниципалитет работает над созданием команды "сборщиков" дефицитного морепродукта. Предполагается, что сбором и ловлей медуз будут заниматься школьники, которым выдадут резиновые перчатки и пластмассовые орудия труда, которые помогут избежать получения ожогов.
Шмуэль Сисо, мэр Кирьят-Яма, в беседе с журналистом выразил уверенность в том, что если удастся найти покупателей на "мраморное мясо", то примеру первого экспортера последуют другие приморские города.
Специалистам удалось выяснить, что азиатские рестораторы готовы платить за медузу, достигающую в диаметре 60-90 см, около 2 долларов. По оценкам муниципалитета, в первый год на экспорте "мраморного мяса" город может заработать порядка 50 тысяч долларов. Кроме того, в муниципалитете отмечают, что сбор и продажа медуз поможет очистить пляжи.
