Ученые открыли секрет звезд "большого спорта": бактерия Veillonella

В микрофлоре профессиональных спортсменов высокого класса ученые выявили особый тип бактерий под названием Veillonella, который нельзя обнаружить у людей, ведущих малоподвижную жизнь, пишет в среду, 26 июня, издание Medical Express .

Исследования в этой области стартовали в 2015 году, когда доктор Джонатан Шейман из Гарвардской медицинской школы собрал образцы фекалий участников Бостонского марафона и сравнил их с экскрементами людей, ведущих сидячий образ жизни. За неделю до марафона и спустя неделю в организме спортсменов были обнаружены в большом количестве упомянутые выше бактерии.

Бактерии вида Veillonella метаболизируют молочную кислоту, образующуюся при физической нагрузке, и превращают ее в пропионат – короткоцепочечную жирную кислоту, которая укрепляет организм и повышает его выносливость и другие важные качества. Ученые надеются создать пробиотическую добавку, которая способна улучшить физическую форму и защитить от хронических недугов, включая диабет.

Молочная кислота вырабатывается мышцами во время напряженных тренировок. Бактерии могут использовать этот побочный продукт в качестве основного источника пищи. Связь хорошей физической формы и Veillonella биологи подтвердили в ходе опытов с грызунами: после введения бактерии животные начинали лучше бегать.

Ученые также обратили внимание на ферменты, связанные с превращением молочной кислоты в пропионат.