Израильский стартап приблизился к созданию искусственного молока, защищающего грудничка не хуже молока матери

В воскресенье, 12 июня, израильская компания WILK сообщила о прорыве в разработке заменителя материнского молока, которое бы обладало всеми "защитными" свойствами грудного вскармливания. Об этом пишет сайт Funder.co.il.

Компании удалось получить в лабораторных условиях из эпителиальной ткани лактоферрин - один из главных белков, содержащихся в грудном молоке. Специалисты считают, что благодаря лактоферрину младенцы усваивают около 50% железа из грудного молока. Это намного выше, чем количество железа, которое ребенок получает из детской смеси (около 12%).

Лактоферрин также присоединяется к любому свободному железу, которое не усваивается ребенком, и предотвращает рост вредоносных бактерий в желудочно-кишечном тракте малыша. Когда рост вредных бактерий сведен к минимуму, это защищает детей от болезней и инфекций.

В WILK считают, что их разработка позволит перевести на "грудное вскармливание" даже тех малышей, матери которых не имеют достаточного количества молока.