Фисташки помогают похудеть и улучшают работу сердца, несмотря на высокое содержание жиров

Американские ученые установили, что фисташки помогают похудеть, а также улучшают работу сердца.

В ходе исследования, проведенного специалистами Калифорнийского университета, добровольцы с избыточным весом придерживались низкокалорийной диеты и получали в качестве перекуса либо фисташки, либо различные снэки.

Участники исследования, в течение 12 недель ежедневно употреблявшие около 75 фисташек, получали с ними 240 калорий, причем 30% от этого количества – из жира, что больше, чем в случае со снэками. Вместе с тем, почти 90% содержащихся в фисташках жиров – это полезные жиры ненасыщенного типа, пишет АМИ-ТАСС.

Как показали результаты, члены группы, получавшей фисташки, добились большего успеха в снижении веса, кроме того, у них улучшилась работа сердца.

По мнению американских врачей, фисташки могут быть включены в здоровый рацион питания, в том числе для тех, кто стремится похудеть.