Крупная партия куриных яиц из Испании заражена сальмонеллой

Министерства здравоохранения и сельского хозяйства опубликовали 11 февраля предупреждение для населения, касающееся покупки и потребления куриных яиц, импортированных из Испании.

В сообщении говорится, что лабораторные анализы подтвердили, что партия яиц с маркировкой ES5236 заражена сальмонеллой. Срок хранения этих яиц в холодильнике истекает 6 марта.

Партия, в которой была обнаружена сальмонелла, подлежала продаже до 6 февраля, и после этого срока должна была быть снята с прилавков.

Хотя в магазинах зараженных яиц уже не должно быть, они могут храниться у потребителей, поэтому минздрав рекомендует употреблять яйца только после термической обработки, и не использовать их в сыром виде.