Шведские ученые: употребление поливитаминов повышает риск заболевания раком
Согласно результатам масштабного исследования, проведенного учеными из Швеции, риск заболеть раком груди у женщин, принимающих поливитамины, выше, чем у тех, кто ими не пользуется, передает РИА "Новости".
Такие предварительные выводы сделаны по результатам наблюдения за шведскими женщинами среднего возраста и старше, никто из которых раком груди не страдал. Как пишет шведская газета Upsala Nya Tidning, с конца 90-х годов в течение десяти лет 35 тысяч участниц исследования отвечали на самые разные вопросы ученых, касавшихся еды, стиля жизни и отношения к витаминам.
"Использование поливитаминов настолько сегодня распространено в обществе, что знать ответ на вопрос: влияет ли это на развитие, к примеру, рака груди, представляется очень важным", – пояснила газете одну из целей исследования, результаты которого опубликованы в журнале American Journal of Clinical Nutrition, Сюсанна Ларссон из научно-исследовательского медицинского Каролинского института.
К концу исследования, по истечении десяти лет, ученые обратили внимание на то, что у 974-х из всех, принявших участие в исследовании женщин, был констатирован рак груди и среди них, как выяснили впоследствии ученые, преобладали женщины, принимавшие поливитамины. Шведские ученые подсчитали, что употребление как минимум семи таблеток поливитаминов в неделю повышал риск заболевания раком на 19 процентов по сравнению с теми женщинами, которые совсем не пользовались витаминами.
"Хотя мы пока еще до конца не знаем, есть ли здесь причинно-следственная связь, наши результаты, тем не менее, вызывают тревогу, которая должна быть воспринята всерьез и стать поводом для дальнейшей работы", - отметила в интервью Upsala Nya Tidning Ларссон.
Безусловно, продолжила она, исследователи учли в своем анализе и такие факторы риска в развитии рака, как наследственность, употребление алкоголя или гормональных препаратов. Тем не менее, риск влияния поливитаминов на развитии рака груди, согласно их наблюдениям, был повышен.
По мнению собеседницы газеты, многие витамины, содержащиеся в свежих фруктах или овощах, отличаются от своих искусственных вариантов. В качестве примера шведская ученая назвала фолиевую кислоту, содержащуюся во многих поливитаминах. Она, как показывают опыты на животных, ускоряет развитие рака.
Продолжая тему возможной взаимосвязи между раком груди и поливитаминами, шведская ученая заметила, что "есть исследования, которые показывают, что у женщин, принимающих поливитамины, плотнее грудь. И как раз уплотнение груди и является известным фактором для развития рака груди". Поэтому шведская исследовательница советует не увлекаться витаминами.
"В поливитаминах особой нужды нет, когда ешь полезные и сбалансированные для здоровья продукты", – считает Ларссон.