Покупка продуктов: расходы "русских израильтян" выросли незначительно. Итоги опроса
На сайте NEWSru.co.il завершен опрос по теме "Покупка продуктов: критерии и привычки". В опросе, который проводился 19-21 апреля, приняли участие 3.446 респондентов (2.999 из них ответили на 21 вопрос).
Проведенный опрос показал, что абсолютное большинство наших читателей (89%) покупают продукты один-три раза в неделю. При этом 13% зачастую делают такие покупки по шаббатам. 45% покупают продукты по шаббатам изредка. Эти данные аналогичны результатам опроса 2013 года.
В основном, участники опроса покупают продукты или во второй половине (16-20 часов) будних дней – 46%, или утром в пятницу – 33%. Эти данные также аналогичны сведениям двухгодичной давности.
У средней "русской" семьи (из числа наших читателей) в неделю на закупку продуктов уходит около 670 шекелей (два года назад – 650), а в пересчете на одного члена семьи – 240 шекелей в неделю (два года назад – 230). Таким образом, можно говорить о незначительном росте расходов на продукты питания за последние два года (на 3-4%).
При основной недельной закупке продуктов наш читатель, в среднем, тратит 400 шекелей.
Напомним, что в ходе опроса "От зарплаты до зарплаты", проводившегося нашей редакцией в октябре прошлого года, почти 21% заявили, что постоянно ограничивают себя при покупке основных продуктов питания. 38% сказали, что иногда ограничивают себя при покупке основных продуктов питания. И только 40% не ограничивают себя в этом никогда.
92% участников нового опроса "Покупка продуктов: критерии и привычки" обычно покупают продукты в супермаркетах крупных торговых сетей. 60% делают такие закупки в "русских" магазинах. 33% приобретают продукты на рынке, 18% – в минимаркетах (маколетах).
Самые популярные торговые сети среди наших читателей:
1) "Шуфесаль" – 57%,2
2) "Тив-Таам" – 21,6%,
3) "Рами Леви Шивук а-Шикма" – 21,3%,
4) "Мега Кимонаут" – 18,8%,
5) "Кешет Таамим" ("Радуга") – 18,4%,
6) "Мания" – 16,1%,
7) "Яйнот Бейтан" – 12,3%,
8) "Коль Бо Хаци Хинам" – 8,1%,
9) "Виктори" – 6,3%,
10) "Супер Душ" – 4,7%.
За последние два года первая пятерка осталась практически неизменной, за исключением появления в ТОП-5 сети "Мега Кимонаут". Безусловным лидером рейтинга остается сеть "Шуфесаль". Отметим рост популярности сетей "Тив-Таам", "Рами Леви" и "Мания", активно рекламирующихся в русскоязычных СМИ.
Основной ассортимент продуктов питания участники опроса предпочитают покупать в супермаркетах крупных торговых сетей. В минимаркетах (маколетах) чаще всего покупаются хлебо-булочные изделия и молочные продукты. В "русских" магазинах чащего прочего наши читатели приобретают деликатесы и готовое мясо (колбасы). На рынках чаще всего покупают овощи и фрукты, свежую рыбу и яйца. Эти предпочтения не изменились за последние два года.
Наиболее важные критерии при выборе места, в котором покупаются продукты, таковы: 1) качество продуктов (82,5%), 2) низкие цены (68,5%), 3) ассортимент товаров (61,6%), 4) наличие скидок (54,0%), 5) близость к дому (47,1%), 6) отсутствие негативного опыта покупки в данном месте (42,9%).
Как показал проведенный опрос, наших читателей больше всего привлекают следующие варианты скидок (мивцаим): 1) скидки на товары первой необходимости (47,7%), 2) скидки при покупке нескольких единиц товара одного наименования (42,0%), 3) скидки при покупке на сумму, превышающую определенный предел (33,3%).
84% отвечавших на наши вопросы являются членами одного или нескольких клубов потребителей ("моадон лакохот").
24% постоянно просматривают рекламные буклеты торговых сетей с информацией о скидках и мероприятиях. 60,5% делают это время от времени.
5,5% заявили, что реклама значительно влияет на их выбор места покупки продуктов питания. Почти 45% сказали, что реклама оказывает незначительное влияние на их выбор. 47% утверждают, что реклама совсем не влияет на выбор ими места покупки продуктов.
Примерно так же распределились голоса и при ответе на вопрос "Насколько реклама влияет на выбор вами конкретных продуктов?"
Большинство респондентов (55%) при походе в магазин, как правило, покупают продукты в соответствии с заранее подготовленным списком. Многие (40%) покупают по мере обхода магазина, полагаясь на память. И лишь 4% покупают то, что понравится, ничего не планируя заранее.
45% не проверяют текущие цены на продукты в различных торговых точках, прежде чем принять решение о закупке на неделю. 35% изредка делают такие проверки. 20% занимаются такими проверками регулярно. Эти привычки за последние два года мало изменились.
90% наших читателей не покупают продукты через интернет-сайты торговых сетей. Почти 9% делают такие покупки, предпочитая сайты "Шуферсаль", "Мега" и "Рами Леви". Отметим незначительный рост интереса к покупкам продуктов через интернет за последние годы.
