Отчет: стоимость кашрута – 2,8 млрд шекелей в год, из них 600 миллионов – из-за монополии главного раввината
В отчете центра исследований Кнессета, подготовленном по просьбе экономической комиссии, отмечается, что в главном раввинате опровергают указанные суммы, однако не готовы предоставить альтернативные данные.