Совет муфтиев России вводит стандарт "Халяль" для туристического бизнеса

Председатель Совета муфтиев России (СМР) и Духовного управления мусульман РФ Равиль Гайнутдин утвердил первый в России документ, регулирующий правила предоставления халяльных услуг в гостиничном и туристическом сегменте, сообщает 29 декабря на сайте этого ведомства.

Этот шаг, как пишет информационное агентство РИа Новости, предпринят с учетом увеличивающегося потока туристов из Юго-Восточной Азии, Китая и мусульманских стран.

"Гостиницы по стандартам "Халяль" будут разделяться не на число звезд, а на луны, номера, предоставленные гостям-мусульманам, должны будут соответствовать нормам шариата. В частности, в каждом номере должно быть направление на Киблу (направление во время молитвы в сторону Каабы в Мекке), экземпляр Корана, коврик для намаза, кувшин для омовения. Для гостей всегда будет доступно халяльное питание, в том числе во время месяца Рамадан будет возможность совершить ифтар (трапезу-разговение) и сухур (утренний прием пищи)", – цитируются в сообщении слова директора разработавшего стандарт международного центра стандартизации и сертификации "Халяль" СМР Айдара Газизова.