Компания Cadbury отзывает миллион плиток шоколада и шоколадных батончиков

С полок британских магазинов отозваны более миллиона плиток шоколада и шоколадных батончиков производства компании Cadbury.

Санитарные власти страны проверяют продукцию компании на наличие бактерии сальмонеллы.

Сама компания заявляет, что изъятие продукции, в частности шоколадки "Дэри милк" - не более, чем мера предосторожности, и риск заражения потребителей крайне низок.

Cadbury проинформировало национальное Агентство пищевых стандартов о возможности наличия вируса в продукции в минувший понедельник, но сам вирус был обнаружен в ингредиентах еще в начале года. Но тогда управляющий директор компании сказал, что отзывать продукцию нет никакой необходимости.

Президент компании Мэтью Шатток заявил Би-би-си, что уверен в качестве продукции Cadbury, что причины заражения давно устранены и что в 17 тысячах шоколадок, взятых наугад, никаких следов сальмонеллы не обнаружено. Он добавил, что даже в начале года уровень сальмонелл в продукции были существенно ниже допустимого стандартами уровня.

Тем, кто в последние месяцы ел шоколадки из списка изымаемых, глава компании советует не волноваться и при желании обратиться в Cadbury, которая готова вернуть деньги за уже купленное.

Предположительная причина заражения - течь в трубе на фабрике компании в графстве Херфордшир.

Через эту фабрику в год проходит 97 тысяч тонн молочного шоколада, 180 млн. литров молока, 56 тысяч тонн сахара. Оттуда полуфабрикаты отправляются на другие предприятия компании, где и превращаются в конфеты, шоколадные батончики и плитки шоколада с начинкой и без.

Решение об отзыве продукции было принято после того, как агентство объявило о росте заболевания сальмонеллезом в стране с начала года - 45 против 12 за тот же период прошлого года.

Правда, санитарные власти подчеркнули, что у них нет доказательств связи роста заболеваний с потреблением шоколада Cadbury.

Сальмонеллы - семейство бактерий, вызывающих кишечные инфекции у человека - от сальмонеллеза до брюшного тифа.

Эти бактерии часто вызывают пищевые отравления, но вид бактерий, обнаруженный в продукции Cadbury весьма редок.

Cadbury производит свои шоколадки и в России, на заводе в Новгороде, однако маловероятно, чтобы туда попадали ингредиенты с фабрики в Херфордшире.