Грибная охота в лесах Израиля. Присылайте ваши фотографии

Почти одновременно с лыжным сезоном на Хермоне в лесистых районах севера Израиля, в окрестностях Иерусалима, Бейт-Шемеша и Кирьят-Гата, а также в лесах Иудеи и Самарии начался грибной сезон. Мы вновь обращаемся к нашим читателям с предложением поделиться своими фотовпечатлениями от грибной охоты в Израиле.

- Прислать собственные фотографии "грибной охоты" в Израиле

В декабре 2009 года на сайте NEWSru.co.il уже публиковалась грибная фотогалерея наших читателей. С тех пор появился новый раздел "Фоторепортажи", и размер публикуемых фотографий был значительно увеличен.

Мы планируем опубликовать обновленную фотогалерею "Грибная охота в Израиле", в которую будут включены снимки, присланные нашими читателями в этом году, а также лучшие фотографии прошлых лет.

Главный гриб лесов Израиля – масленок, вернее: масленок зернистый (Suillus granulatus). От маслят средней полосы его отличает отсутствие пленчатого кольца под шляпкой. Этот гриб растет на песчано-каменистой почве в сосновых лесах, любит прятаться среди травы и опавших игл. Как правило, маслята появляются группами – поэтому грибнику, обнаружившему один масленок, следует, не спеша, оглядеться вокруг. Израильские маслята имеют немного сладковатый вкус. Эти грибы можно замариновать, приготовить из них жаркое, суп или соус.

Помимо маслят, в лесах Израиля можно встретить моховики, шампиньоны, грузди, подгруздки, сыроежки, рыжики, волнушки, дождевики, болетусы (очень напоминают белые грибы, растут в дубовых лесах) и другие виды.

Специалисты отмечают, что в ближневосточных лесах попадаются также несъедобные и ядовитые грибы. Поэтому любителям тихой лесной охоты рекомендуется брать только знакомые грибы.

Редакция NEWSru.co.il обращается к нашим читателям с предложением присылать фотографии грибной охоты в лесах Израиля (как новые, так и старые снимки). Наиболее удачные из них будут опубликованы на этой неделе. При публикации будут указаны данные авторов, поэтому в письме надо сообщать имя и фамилию. Мы будем признательны, если вы также будете указывать хотя бы примерное место сбора. Фотографии следует присылать по адресу: [email protected]