Блюда из пряных раков в Нанкине рекламируют обнаженные иностранные модели

Популярный ресторан в Нанкине, известный своими блюдами из раков, пригласил зарубежных моделей для проведения рекламной акции: полуобнаженные длинноногие блондинки и мускулистые парни превратились в официантов.

Для освещения акции были приглашены корреспонденты китайских и иностранных СМИ.

В некоторых публикациях западных изданий по поводу этой акции ошибочно утверждается, что речь идет о ресторане, который готовит морских омаров (ошибиться легко: так как в самом ресторане заявляют, что подают "лобстеров"). На самом деле, данный ресторан знаменит своими пряными речными раками. Такие блюда очень популярны и среди жителей крупных китайских городов, и среди туристов.

Эту разновидность речных раков, завезенных из Японии, стали разводить в Нанкине в 30-х годах прошлого века – в основном, в прудах и водохранилищах. Изначальная среда обитания данных раков – реки Северной Америки.

Напомним, что в декабре 1937 года Нанкин (порт в низовьях реки Янцзы, столица провинции Цзянсу) был захвачен японцами, которые истребили около 300 тысяч горожан. Гоминьдановское правительство эвакуировалось в Чунцин, а японцы в 1940 году создали в Нанкине марионеточное правительство Вана Цзинвэя для оккупированных ими частей Китая. Через несколько месяцев после победы над Японией правительство Китайской Республики вернулось из Чунцина в Нанкин (5 мая 1946 года). Однако уже 23 апреля 1949 года Нанкин был взят Народно-освободительной армией Китая.

Несмотря на трагические воспоминания о событиях 30-40-х годов, некоторые японские традиции прижились в Нанкине, в том числе традиция разведения речных раков.