"Страус свинье не замена": латвийские СМИ об исключении свинины из меню аirBaltic

Президент авиакомпании аirBaltic Бертольд Флик сообщил, что на рейсах авиакомпании пассажирам не будут отныне подаваться блюда из свинины. В пресс-релизе аirBaltic такое решение объясняется следующим образом: "Наши самолеты стали интенсивно летать в мусульманские страны. Также мы каждый день летаем в Израиль. И, так как в бизнес-классе предлагается только одно блюдо, мы решили исключить свинину".

Бертольт Флик успокоил пассажиров и местных производителей, сказав, что на самолетах аirBaltic можно будет отведать баранину, крольчатину, курицу, мясо утки и даже страуса, причем, все это будет закупаться на местном рынке. Поэтому он выразил удивление тем, что сообщение об исключении свинины вызвало переполох в прессе.

Первыми откликнулись свиноводы. Директор Ассоциации свиноводов Латвии Варис Симонис объяснил в интервью газете "Телеграф", что дело не в экономических потерях – заказы аirBalnic были и так относительно незначительными. Он знает, что в Европе принято таким образом подстраиваться под мусульман. Но нужно ли идти на такой рекламный ход в Латвии? Что же всем латышам перестать есть свинину? Нет, ни за что. "И мы, свиноводы, не собираемся ни под кого подстраиваться", - гордо говорит их предводитель, - "и не будем менять свиней на баранов".

"Свиньям рубят крылья" - так называется другая статья в "Телеграфе", выражающем озабоченность тем, что пассажиры национальной латвийской авиакомпании независимо от вероисповедания и гастрономических пристрастий не смогут во время полета насладиться блюдами из свинины. Ведь латвийская культура бесконечно далека от мусульманской. Что же нам, замечает газета, "нильские судна" ( унитазы, непосредственно встроенные в пол, как принято в туалетах мечетей) вместо современных унитазов устанавливать на борту наших самолетов, отказаться от продажи алкоголя и перестать летать по субботам?

Заметим, что основными сторонниками решения аirBaltic о запрете на свинину латвийская пресса считает мусульман и лишь в последнем гипотетическом предложении (перестать летать по субботам) имеется еврейская коннотация.