Праздник Шавуот: спрос на молочные продукты вырос на 60%

время публикации: 28 мая 2009 г., 22:14 | последнее обновление: 28 мая 2009 г., 22:14

В канун праздника Шавуот, праздника урожая и первых плодов, когда принято готовить различные блюда с творогом, сыром и другими молочными продуктами, спрос на эти виды продуктов питания вырос на 60%.

Как отмечает радиостанция "Галей ЦАХАЛ", объем продаж сливок, творога "коттедж" и сыра моцарелла вырос на 200%.

Ежегодно на праздник Шавуот израильтяне приобретают около 62 тысяч тонн молочных продуктов, главным образом, творога и сыров.